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EINECS编号 | 1592732-453-0 |
货号 | / |
品牌 | 鲸美生物 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Xylo-oligosaccharide |
型号 | / |
别名 | 低聚木糖;木寡糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C6H1206 |
有效物质含量 | 99% |
低聚木糖
低聚木糖--鲸美生物是低聚木糖的专业供应商,质量保证,价格优惠,库存充足,提供免费样品。
【产品名称】:低聚木糖
【别名】:木寡糖
【英文名称】:xylooligosaccharide
【产品介绍】:具有独特的优势,它可以选择性地促进双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。白色结晶粉末或无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),无破坏,在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。
【产品用途】:可用于餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品,尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
【独特性能】
1、酸、热稳定性好;即使PH:2.5-8条件下,加热至150℃也基本不分解;
2、摄入量少;低聚木糖与其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:
低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天
能促使机体生成多种营养物质;
【应 用 范 围】:
饮料类:各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
食品类:餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
饲 料:可作为高效绿色饲料添加剂,。
储存方法:
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。