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品牌 | 鲸美 |
用途 | 食品添加剂 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 姜皮、姜、姜根、百辣云、母姜。 |
CAS编号 | |
包装 | 1kg/bag,25kg/drum,可定制 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 西安 |
英文名称 | Zingiber offcinale Rosc. |
提取来源 | 姜科植物姜Zingiber offcinale Rosc.的根茎。 |
包装规格 | 10:1 (本品)20:1 50:1 、1%、2%、4% |
纯度 | 99% |
主要成分 | 主要含姜辣素。 |
执行质量标准 | 企标 |
姜辣素10%含量 姜辣素粉 现货 生姜提取物 另有5%姜辣素粉 含运
【产品名称】:姜辣素
【原料别名】:姜皮、姜、姜根、百辣云、母姜。
【提取来源】:姜科植物姜Zingiber offcinale Rosc.的根茎。
【溶 解 性】:易溶于水
【产品规格】:10%
【颜色外观】:棕黄色粉末。
【粒度目数】:筛选过80-100目。
【检测方法】:TLC。
【主要分布】:中国中东部、东南部至西南部有栽培。山东广为栽培。
【主要成分】:主要含姜辣素。
【植物特征】:生姜根茎呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18厘米,厚1~3厘米。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香,特异,味辛辣。
【生产工艺】:筛选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【保质期限】:24个月
【储存方式】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【产品包装】:内置双层防潮袋,外用1kg铝箔袋或25kg纸板桶。
【物流快递】:小件默认中通快递,大件默认安能物流;如需指定,请提前联系客服。
【特别提示】:产品图片颜色因光线或显示器差异,可能存在色差,图片仅供参考,具体请以实物为准。