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EINECS编号 | 208-146-9 |
货号 | 512-69-6 |
品牌 | 西安鲸美生物 |
用途 | 食品添加剂 |
型号 | |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 棉籽醣 |
CAS编号 | 512-69-6 |
英文名称 | Raffinose |
纯度 | 99% |
分子式 | C18H32O16 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 99% |
【产品简介】
棉子糖为白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇。
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
棉子糖(Raffinose)是自然界中的一种三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成,在大部分的植物中都存在,它也被称为蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖、棉籽糖。
【产品性状】
【包 装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保 质 期】:24个月。