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品牌 | 鲸美生物 |
用途 | 食品添加剂 |
检测方法 | TLC |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 肉桂子、桂子、桂丁香 |
CAS编号 | 331-39-5 |
包装 | 1kg/bag,25kg/drum,可定制 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 西安鲸美生物 |
英文名称 | Cinnamon Extract |
提取来源 | 于樟科植物肉桂的幼嫩果实。 |
包装规格 | 10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 桂皮醛(cinnamaldehyde)、丁香酚(eugenol)等 |
执行质量标准 | 国标 |
肉桂子提取物
肉桂子提取物--西安鲸美生物是肉桂子提取物的专业供应商。采用喷雾干燥技术加工而成。粉状,速溶精细粉末,口感佳,易溶解,易保存,现货现销,规格可定制。
【产品名称】:肉桂子提取物
【英文名称】:Cinnamon Extract
【中文别名】:肉桂子、桂子、桂丁香
【拉丁名称】:Cinnamomum cassia Presl
【产品来源】:于樟科植物肉桂的幼嫩果实。
【化学成分】:桂皮醛(cinnamaldehyde)、丁香酚(eugenol)等
【目数】:筛选过80-100目。
【性味】:温:甘。
【溶解性】:易溶于水。
【提取溶剂】:水/乙醇。
【生产工艺】:选择原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【应用领域】:食品添加剂。
【产品规格】:10:1、30:1、50:1 或根据客户需要定制 。
【检测方法】TLC
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【储存方式】:置于阴凉干燥通风处,避免阳光直射。
【包装规格】:1-5kg/铝箔袋、硬纸箱,25kg/纸板桶。
【储存期限】:24个月。