几丁质酶

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【产品名称】：几丁质酶

【英文名称】：Chitinase

【中文别名】：壳多糖酶

【英文别名】：Chitinase from Streptomyces griseus；Chitodextrinase；Poly(1,4-β-[2-acetamido-2-deoxy-D-glucoside]) glycanohydrolase

【CAS号】：9001-06-3

【分子式】：/

【分子量】：/

【活力】：≥200units/g solid

【活力定义】：One unit will liberate 1.0 mg of N-acetyl-D-glucosamine from chitin per hour at pH 6.0 at 25 °C in a 2 hour assay（One new 1 hour unit = approx. 50 old 48 hour units）

【性状】(以下信息仅供参考)：粉末，Essentially salt free。

【存储条件】：本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方:
【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/袋,也可按照客户要求包装;

【有 效 期】：两年