N-乙酰-L-谷氨酰胺 食品级 营养强化剂

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中文名：N-乙酰-L-谷氨酰胺

外文名：N-Acetyl-L-glutamine

别名：N-乙酰-L-谷氨酸; N-乙酰－L－谷氨酸; N-乙酰基-L-谷氨酸

化学式：C7H12N2O4

分子量：188.1812

沸点：604.91 ℃

密度：1.291 g/cm3

闪点：319.64 ℃

外观与性状：N-乙酰-L-谷氨酰胺为白色结晶体或结晶粉末，易溶于水，能溶于乙醇和乙酸乙酯。

[质量标准]：、食品级或按客户要求。

[包  装]：食品级：牛皮纸袋，每袋净重25KG。
[运  输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。
[储  存]：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。