京尼平

京尼平--西安鲸美生物是京尼平的专业供应商。粉状,速溶精细粉末,口感佳,易溶解,易保存，现货现销，规格可定制。

【产品名】：京尼平

【英文名】：Genipin

【中文别名】：格尼泊素、栀子提取物

【英文别名】：1,4a,5,7a-Tetrahydro-1-hydroxy-7-(hydroxymethyl)-cyclopenta(c)pyran-4-carboxylic acid methyl ester

【来源】：茜草科Rubiaceae植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实

【CAS登录号】：6902-77-8

【分子式】：C11H14O5

【分子量】：226.23

【外观】：无色结晶

【纯度】：≥ 98%

【用途】：添加剂。

【提取来源】：茜草科Rubiaceae植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实

【鉴别方法】：NMR; MS

【推荐测定方法】：HPLC法，采用C18（4.6 mm×250 mm，5μm）色谱柱，流动相为甲醇-水(60: 40)，流速为0.6 ml?min-1，检测波长为238 nm

【储存方式】：置于阴凉干燥通风处，避免阳光直射。

【包装规格】：1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶。

【储存期限】：24个月。