蚌肉多糖

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【产品名称】：蚌肉多糖

【英文名称】：Hyriopsis cumingii polysacchride

【提取来源】：三角帆蚌

【理化性状】：棕色粉末

【含量规格】：30%(可按需定制高含量标准提取物)

【检测方法】：HPLC

【有效成分】：蚌肉多糖

粗多糖(以葡聚糖计)≥30g/100g

蛋白质≤8.0%

水分≤9.0%

灰分≤5.0%

铅(以铅计)≤0.5mg/kg

砷(以砷计)≤0.5mg/kg

【厂检项目】：

微生物检测：

菌落总数≤1000cfu/g

酵母菌及霉菌≤100cfu/g

大肠杆菌不得检出

沙门氏菌不得检出

【生产工艺】:以三角帆蚌肉为原料,经提取、i酶解、超滤、醇沉、干燥、粉碎等步骤制成。

【应用领域】:固体饮料、食品、代餐粉、食品添加剂、化妆品、动物饲料等

【储存方式】：置于阴凉干燥通风处，避免阳光直射。

【包装规格】：1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶。

【储存期限】：24个月。