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品牌 | 鲸美生物 |
用途 | 食品添加剂 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜 |
CAS编号 | |
包装 | 1kg/包,25千克/箱 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 西安鲸美 |
英文名称 | Kale powder |
包装规格 | 99 |
提取来源 | 十字花科芸苔属甘蓝类的两年生草本植物芥蓝 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 芥蓝含纤维素、糖类等。 |
执行质量标准 | 国标 |
芥蓝粉
芥蓝粉-西安鲸美生物是芥蓝粉的专业供应商。采用喷雾干燥技术加工而成。粉状,精细粉末,口感佳,易溶解,易保存,现货现销,规格可定制。
【产品名称】:芥蓝粉
【英文名称】:Kale powder
【别名】:芥蓝菜、芥兰
【拉丁名】:Brassica alboglabra Bailey
【产品性状】:棕色粉末粉末
【检测方法】:UV
【组织形态】:均匀粉末状、无结块
【气味与滋味】:具有该品固有的气味和滋味、无焦糊及其它气异味
【提取溶剂】:水/乙醇。
【生产工艺】:选择原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【应用领域】:食品添加剂。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【储存方式】:置于阴凉干燥通风处,避免阳光直射。
【包装规格】:1-5kg/铝箔袋、硬纸箱,25kg/纸板桶。
【储存期限】:24个月。