乙基麦芽酚 4940-11-8 99% 添加剂 规格可定制 免费样品

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【中文名称】:乙基麦芽酚

【英文名称】:Ethyl maltol

【中文别名】：:2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮;乙基麦芽酮;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮,乙基麦芽酚;乙基麦芽酮/乙基麦芽酚;2-乙基焦袂康酸

【CAS】:4940-11-8

【EC Number】:225-582-5

【分子式】:C7H803

【分子量】:140.14

【纯度】：99%

【性状】白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有甜蜜的焦糖的香气。

【熔点】：89～93℃。溶于热水、乙醇等有机溶剂，微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)为：15℃时1.53、25℃时1.81、100℃时16.66，水溶液呈微酸性，乙醇中为10.0，丙二醇中为5.88。

【产品包装】1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶;亦可根据客户要求包装

【储存条件】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温

【有效 期】24个月